从大众“菜篮子”日益丰厚看端稳端牢“我国饭碗”底气足
大红柑是制造陈皮的质料，进入11月，广西防城港市迎来大红柑的收成季，当地陈皮加工厂也忙了起来。一起去看一看。
走进防城港市那良镇的一个大红柑出产基地，乡民们络绎于果树之间，用剪刀将一颗颗大红柑采摘下来，随后送到加工厂进行加工。
在加工厂里，工人们分工清晰，洗果、剥皮、晾烘，每一道工序都有条有理。加工厂担任的人介绍，现在加工厂每天用工200多人，当地乡民在农闲时节来到这儿务工。
现在，防城港市防城区扶隆镇、那梭镇等6个城镇都在活跃栽培大红柑，总栽培培育面积达26000多亩。
眼下，山东荣成的鲍鱼连续起程“南下越冬”，坐落福建福州连江县的饲养户们，为迎候鲍鱼的到来，做了足够的预备。
在连江县苔菉镇的海面上，成片的饲养渔排和塑胶浮球规整地散布，半个月前，饲养户们就为迎候鲍鱼的到来开端了繁忙的预备工作。岸上，几个饲养户们将新预备的饲养笼绑上砖头，和全新的浮球一起装上小舟，随后运往海面上饲养渔排区域，将它们一起卸下，规整地摆在渔排上，等候鲍鱼的到来。
山东运来的鲍鱼，除了住进这些新笼子挂养到饲养渔排上，还有一些将直接挂养在塑胶浮球上。连日来，饲养户们驾驭小舟络绎在海面上，将新的塑胶浮球放到海里，扩展挂养面积。
除了为鲍鱼补葺“居处”，饲养户们也为鲍鱼备足了饵料。在饲料加工厂里，一片片由海带、高筋面粉、豆粕、鱼粉为主质料，通过一系列出产工序新鲜出炉的藻类也不断运往海区。
11月中旬，云南的新鲜野生菌根本完毕售卖，“冰冻菌”开端在商场出售，招引了全国各地的买家。
正午11时，在坐落云南昆明市的木水花野生菌交易中心的冷库区域，经营户正在忙着将冰冻菌打包发货。这箱发往北京的冰冻松茸，个头、质量都很不错，每公斤价格200多元。
据了解，现在冰冻菌的买家多是餐厅及酒店。价格方面，冰冻菌要比鲜菌价格更趋于平稳，也略实惠。不同品类的菌子，价格高一点的每公斤200多元，廉价的只需几十元。
进入冬天，各式腊味进入产销旺季。在江西赣州，板鸭加工公司开足马力出产，为人们冬天的餐桌增加甘旨。
在赣县区沙地镇一板鸭加工厂，晒场上工人们正在不停地对板鸭进行翻晒，一排排架子上挂满了板鸭。在阳光的照射下，板鸭渐渐地晒出油脂，变得通亮而紧致，散发出淡淡的肉香。当地制造板鸭前史悠远持久，每年这个时节，工人们便将精心育肥的毛鸭通过宰杀、腌制、绷板，穿好麻绳后暴晒起来，再通过数日重复的晒、烘、晾等工序，加上昼夜温差的效果，做成了甘旨的板鸭。
现在，沙地全镇共有5家板鸭厂，年销量80多万只，产量达7000万元以上。
近年来，贵州印江县依托得天独厚的自然条件，全力开展食用菌饲养，现在2.2亿棒黑木耳进入采摘期。
连日来，在印江县合水镇兴隆、高寨等村稻耳轮作基地里，一排排规整摆放的菌棒上缀满了肥硕、丰满的黑木耳，数十名工人正娴熟地忙着采收。
本年合水镇整合土地资源，扩展栽培规划，黑木耳产量达480多万棒，覆盖了兴隆、高寨、新莲等8个村，估计产量将超越2000万元。在印江县朗溪镇河西村生态才智农场的黑木耳栽培基地里，一排排菌棒规整摆放，一簇簇黑木耳长势喜人。
本年，印江自治县加速食用菌工业标准化、规划化、集约化可持续开展，到现在完结食用菌栽培2.2亿棒，完成产量11.06万吨、归纳产量9.21亿元。
